ارزش اصلی گلابی در محتوای فیبر غذایی (2.3 گرم / 100 گرم) است. محتوای ویتامین C آن کم است.
گلابی از نظر محتوای اسید فولیک نسبت به مویز سیاه برتری دارد.
گلابی تره بار معمولا شیرین تر از سیب به نظر می رسد، حتی اگر حاوی قند کمتری باشد.
بسیاری از انواع گلابی سرشار از عناصر کمیاب از جمله ید هستند.
گلابی حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است که برای کودکان، زنان باردار و کسانی که نگران مشکل خون سازی هستند بسیار مهم است.
گلابی به طور کلی برای قلب و به طور خاص برای اختلالات ریتم قلب بسیار مفید است.
این به این دلیل است که گلابی حاوی مقدار زیادی پتاسیم است، به این معنی که دارای خواص قلیایی است که تأثیر مفیدی بر کار قلب دارد.
ضمناً گلابی هر چه بوی بهتر و قویتر داشته باشد، فواید آن به خصوص برای قلب بیشتر است.
برخلاف سیب، گلابی برای ریه ها نیز مفید است.
فواید این میوه برای دستگاه گوارش بسیار ارزشمند است.
گلابی رسیده، آبدار و شیرین به هضم غذا کمک می کند، خاصیت تثبیت کنندگی دارد و بنابراین برای ناراحتی های روده مفید است.
بدن تفاله گلابی را بیشتر از تفاله سیب تحمل می کند.
متخصصان تغذیه می گویند برای بیماری های کبد، کوله سیستیت و ورم معده، خوردن دو عدد گلابی در صبح باعث تسکین درد و سوزش معده می شود.
علاوه بر این، به گفته آنها، گلابی دارای اثر نشاط آور، با طراوت، نشاط بخشی و بهبود خلق و خو است.
آب گلابی و جوشانده میوه به دلیل محتوای آنتی بیوتیکی موجود در آربوتین دارای فعالیت ضد باکتریایی هستند
. همچنین به عنوان دارویی برای تقویت دیواره رگ های خونی استفاده می شود.
آب گلابی همچنین یک داروی مقوی، مقوی و ویتامینه عالی است و برای درمان برخی از بیماری های معده فوق العاده مفید است.
گلابی به دلیل کالری کم آن برای استفاده در رژیم های غذایی مختلف توصیه می شود.
برای اهداف آرایشی، از میوه های گلابی رسیده (فرنی از آنها) استفاده می شود، ترجیحا گلابی وحشی کهنه آنها حاوی ویتامین ها، مواد آلی و فعال بیولوژیکی بیشتری هستند.
انواع شیرین و ترش گلابی معده و کبد را تقویت می کند، اشتها را تحریک می کند، اما به سختی جذب بدن می شود (کالوریزاتور).
بنابراین مصرف این نوع گلابی برای افراد مسن و مبتلایان به اختلالات شدید سیستم عصبی ممنوع است.
ترد دلپذیر هنگام گاز گرفتن گلابی با وجود سلول های سنگی در خمیر توضیح داده می شود که غشاهای آن از الیاف چوبی تشکیل شده است.
همین فیبر مخاط روده کوچک را تحریک می کند، بنابراین با تشدید بیماری های دستگاه گوارش، بهتر است از خوردن گلابی خودداری کنید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.